Recomendações nutricionais na diálise peritoneal

Proteína

Além da ingestão alimentar deficiente, o aumento do catabolismo proteico contribui para o déficit nutricional devido às perdas de nutrientes no dialisato.

A recomendação de ingestão proteica na DP é de 1,2 a 1,3g/kg/dia, sendo que pelo menos 50% dessa quantidade deve conter um alto valor biológico, ou seja, proteínas que contenham todos os aminoácidos essenciais (NATIONAL KIDNEY FOUNDATION, 2000).

Em caso de peritonite, é recomendado um adicional de proteínas devido ao aumento da permeabilidade da membrana peritoneal, que eleva as perdas e o catabolismo proteico (WANG et al., 2003).

Em um programa de DP as perdas proteicas são grandes, e podem variar até 10 vezes entre pacientes.