UFC - Especialização Pesquisa e Inovação em Saúde da Família
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Navegando UFC - Especialização Pesquisa e Inovação em Saúde da Família por Area Temática "Alimentação e Nutrição"
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- Trabalho de conclusão de cursoAlimentação saudável na infância: teoria preventiva aplicada ao pré-natal UBS Tabocas, Itapipoca-CELeal, Marcus Vinicius Buratti; Fiuza, Tatiana MonteiroO presente estudo, realizado na Cidade de Itapipoca, interior do Ceará na Unidade Básica de Saúde (UBS) Tabocas, a partir de abril de 2014 é uma intervenção educativa cujo trabalho propõe a realização de uma intervenção com a criação no serviço do grupo das gestantes “Mães de peito”, com a participação multidisciplinar da Equipe Básica de Saúde e o apoio dos profissionais do Núcleo de Apoio à Saúde da Família (NASF), para que se possa como objetivos principais, estabelecer práticas de alimentação saudável materno-infantil, estimular Aleitamento Materno exclusivo até os seis meses de idade e orientar e ensinar as gestantes sobre a alimentação complementar. O trabalho visa a médio e longo prazo, diminuir o número de casos na unidade de problemas como crescimento e desenvolvimento alterados, anemias, doenças respiratórias agudas, doenças diarreicas agudas, alergias alimentares, e outras comorbidades associadas; Se busca como resultado modificação de conduta por parte das gestantes e familiares, possibilitando uma melhor atenção à criança nos primeiros dois anos de vida; alimentação suficiente e adequada para melhor desenvolvimento infantil.
- Trabalho de conclusão de cursoEstratégias educativas para incentivar o aleitamento materno em gestantes e mães de bebês até seis meses de vidaCavalcante, Alinne Mota; Sousa, Miguel Ângelo Nobre eO AME é a melhor maneira de proporcionar o alimento ideal para o crescimento e desenvolvimento dos RN, além de trazer benefícios para a mãe. A OMS recomenda o AME até os seis meses de vida. O abandono do aleitamento materno, ainda, é responsável por um alto índice de morbidade e mortalidade. O sucesso do início e manutenção da amamentação depende de parcerias realizadas pelos profissionais da saúde, puérperas e demais familiares, evitando o desmame precoce. Objetivo do trabalho: estabelecer estratégias educativas para incentivar o aleitamento materno em gestantes e mães de bebês até seis meses de vida. Percebe-se que a educação em saúde é de extrema importância para assegurar o sucesso da amamentação. É um estudo de intervenção na comunidade. Realizado no Posto Maciel de Brito no município de Fortaleza-Ceará. A população será constituída por gestantes e mães de bebês até seis meses de vida. Serão realizadas reuniões com a equipe de saúde com discussão sobre aleitamento materno e desenvolvidas atividades educativas, através de grupos com palestras, distribuição de folders, vídeos educativos, abordagem durante as consultas e visitas domiciliares. A intervenção será avaliada com a aplicação de um questionário. Pesquisa realizada conforme a resolução 196/96 sobre pesquisa com seres humanos. Com esta intervenção, espera-se haver uma melhor adesão dessas pacientes ao AME, com impacto direto no aumento no número de mães que praticam o aleitamento materno.
- Trabalho de conclusão de cursoIntervenção educativa sobre alimentação saudável na população obesa da UBS - PicosGalo, Henrique Bueno; Fiuza, Tatiana MonteiroEste trabalho de conclusão de curso é uma intervenção educativa que aborda a alimentação saudável e pacientes obesos. Realizou-se o trabalho na cidade de Itapipoca, estado do Ceará, na Unidade básica de saúde - Picos no período de agosto a dezembro de 2014. O objetivo foi intervir educativamente sobre alimentação saudável no grupo de pacientes obesos do PSF - Picos e melhorar os hábitos nutricionais dessa população. Mobilizou-se toda a equipe para a realização deste trabalho, e convocou-se os pacientes registrados no livro de obesos da unidade de saúde, eles foram pesados, medidos e calculados seus índices de massa corporal. Realizou-se uma palestra sobre alimentação saudável, com explicações sobre os alimentos que devem ser evitados e os que devem ser consumidos com maior periodicidade. Na palestra agregou-se receitas de alimentos saudáveis fácies de realizar e acessíveis à população. O trabalho visa a longo e médio prazo melhorar a qualidade de vida destes pacientes e diminuir a morbilidade e a mortalidade relacionado com a obesidade. A curto prazo organizou-se um segundo encontro com estes pacientes e já se observou uma grande mudança do estilo de vida. O trabalho permitiu observar que a população obesa do PSF - Picos aceitou muito bem as orientações sobre a alimentação saudável. Também permitiu atualizar os dados destes pacientes para que possa ser feito um acompanhamento adequado. Espera-se que tenham melhoras significativas na qualidade de vida e que as doenças relacionados a obesidade sejam menos frequentes nessa população estudada.
- Trabalho de conclusão de cursoObesidade infantil e educação em saúde na Atenção BásicaFernandes, Paulo Stênio Calaço; Carvalho, Maria Rosenilda Petronila deA obesidade tem sido associada frequentemente aos fatores genéticos, fisiológicos, metabólicos, ambientais e comportamentais destacando-se como um dos principais problemas de saúde pública. Nas crianças, a ocorrência do sobrepeso e a obesidade também é bastante preocupante. OBJETIVO: Elaborar um plano de intervenção para orientar e promover a alimentação adequada nos primeiros anos de vida das crianças. METODOLOGIA: Trata-se de um estudo longitudinal, desenvolvido num período de 1 ano, que se dividirá em três momentos: inicialmente será realizada uma revisão da literatura, em artigos disponíveis nas bases de dados da saúde, nos idiomas inglês e português, publicados entre os anos de 1999 a 2013. Num segundo momento será realizado uma pesquisa com 200 mulheres cadastradas na unidade da Estratégia de Saúde da Família (ESF) de Quixeramobim - CE, na faixa etária de 12 a 60 anos, e que aceitem participar da pesquisa realizada no período de fevereiro e março de 2015. Posteriormente, serão adotadas medidas de Educação em Saúde em Equipe Multidisciplinar, para orientar e promover a alimentação adequada, e adquirir hábitos alimentares acessíveis e de qualidade, com orientação quanto a importância das vitaminas e sais minerais, que deverão ser inseridos pelos familiares, nos primeiros anos de vida das crianças atendidas na ESF de Quixeramobim, para prevenção da obsidade infantil,. O Projeto será aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa (Declaração de Helsique, 2008), e todos assinarão Termo de Consentimento Livre e Esclarecido (TCLE). RESULTADOS ESPERADOS: Redução do número de crianças com sobrepeso e obesidade; Combate a deficiências de vitaminas e anemias carenciais; Reeducação alimentar das crianças através da inclusão de hábitos alimentares saudáveis no cotidiano das famílias da comunidade, com redução dos casos de sobrepeso e obesidade infantil, na Atenção Básica.
- Trabalho de conclusão de cursoPlano de intervenção sobre alimentação complementar para capacitação de mães de crianças menores de dois anos atendidas em uma UBSF de Monsenhor Tabosa - CECobas, Geannis Leyva; Bezerra, Thaíse AlvesA introdução de alimentos deve ser feita em tempo oportuno, em quantidade e qualidade adequadas a cada fase do desenvolvimento infantil, pois esse é o momento em que os primeiros hábitos são adquiridos e formados e a correta inserção dos alimentos tem o papel de promoção à saúde e a hábitos de vida saudáveis, além de proteger a criança de deficiências de micronutrientes e doenças crônicas na idade adulta. Neste sentido, o conhecimento das mães sobre como e quando deve ser iniciada a alimentação complementar é relevante para um melhor desenvolvimento e crescimento infantil. O objetivo desse trabalho é propor um plano de intervenção para capacitar as mães de crianças menores de dois anos de idade sobre a alimentação complementar. A intervenção será realizada com as mães que possuem crianças menores de dois anos e que são atendidas na Unidade Básica de Saúde Jucás- CE. As ações contarão com a participação da Equipe de Estratégia Saúde da Família (ESF), os quais irão desenvolver oficinas semanais durante cinco semanas (com duração de 30 minutos cada) sobre alimentação complementar, posteriormente será aplicado um questionário para avaliar o conhecimento das mães sobre temática discutida. A intervenção ocorrerá em quatro etapas: i) reunião com a equipe; ii) convite às mães; iii) realização das oficinas; iv) avaliação da intervenção. Espera-se o aumento do conhecimento das mães de crianças menores de dois anos sobre alimentação complementar e uma consequente melhora do estado nutricional das crianças menores de dois anos.