ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS PARA HIPERTENSOS E DIABÉTICOS IDOSOS DA UBS ANTÔNIO JOAQUIM RODRIGUES, ACAUÃ-PI

Abstract

Os países em desenvolvimento atualmente atravessam uma fase de transição nutricional onde, hábitos comuns convergem para uma dieta rica em gordura principalmente de origem animal, açúcar e diminuição do consumo de carboidratos complexos e fibras. Como consequência desses fatos, há prevalência do sobrepeso, obesidade e das Doenças Crônicas Não transmissíveis como Diabetes e Hipertensão Arterial. A Hipertensão arterial (HA) é uma condição clínica multifatorial caracterizada por elevação sustentada dos níveis pressóricos e” 140 e/ou 90 mmHg. Assim como na Hipertensão, o Diabetes é um dos mais importantes problemas de saúde na atualidade. Este trabalho tem como objetivo promover a orientação nutricional de portadores de HA e Diabetes Mellitus, por meio da construção de um guia alimentar, em uma Unidade Básica de Saúde de Acauã-PI. Este estudo terá como ações estratégicas a realização de uma palestra de orientação nutricional aos portadores destas patologias, aplicação de um Questionário de Frequência Alimentar (QFA) e entrega de um Guia alimentar. Entre os hábitos de vida, a dieta adicionada a modificações no estilo de vida com melhoria do padrão alimentar e a redução do consumo energético ocupam um papel de destaque no tratamento e prevenção destas doenças.