CARDÁPIO ALIMENTAR INTRODUZIDO NA CONSULTA DE PUERICULTURA PARA CRIANÇAS MENORES DE 2 ANOS: UM PROJETO DE INTERVENÇÃO

Abstract

A nutrição é uma necessidade humana básica e para a criança inicia-se ao nascimento, idealmente pelo aleitamento materno. Após seis, as demandas nutricionais são modificadas e dá-se início a alimentação complementar no cardápio alimentar da criança, para que as cotas de energia e micronutrientes sejam alcançadas, mantendo-se o aleitamento ao peito até 12 ou 24 meses de idade da criança. Este trabalho busca apresentar um projeto de intervenção voltado para a abordagem da alimentação complementar a partir do 6o. mês de vida na consulta de puericultura junto aos pais e/ou responsáveis, para crianças menores de 2 anos atendidas na Unidade de Saúde Vereador Agenor Ribeiro, no município de Roteiro-AL. Por meio do Planejamento Estratégico Situacional foi possível identificar e elencar os problemas emergentes da comunidade, para posterior intervenção e avaliação. Nesta direção priorizou-se o problema “Falta de conhecimento das mães sobre a oferta alimentar da criança após 6 meses de vida até 2 anos”. Para fundamentar o estudo foram utilizados artigos científicos das bases de dados: Scientific Electronic Library Online; Biblioteca Virtual em Saúde e do Google Acadêmico, assim como, documentos publicados em sites, boletins e livros. Nestes achados, encontram-se trabalhos que destacam a necessidade do trabalho com os pais de acordo com a realidade de vida, e estratégias par (...)