A cárie dentária é uma doença multifatorial, de alta prevalência, com interação entre fatores biológicos e sociais, sendo um problema de saúde pública. Dentre os fatores causadores temos presença de Streptococcus mutans, substrato (preferencialmente sacarose) e o fator tempo, dentre outros. É a principal causa da perda de dentes decíduos. Sendo ...