FICHA TÉCNICA DO RECURSO
Instrumentos para avaliação da ingestão de alimentos dos pacientes com DRC
Acervo
(dc.type
)
Vídeo
Área temática
(dc.subject.classification
)
Alimentação e Nutrição
Doenças Crônicas
Educação em Saúde
Promoção da Saúde
Autor
(dc.contributor.author
)
Salgado Filho, Natalino
Salgado, Christiana Leal
Avaliador midiático-pedagógico
(dc.contributor.midiaticEvaluator
)
Silva, Hanna Danielle Corrêa da
Sodré, Lizandra Silva
Avaliador técnico-científico
(dc.contributor.scientificEvaluator
)
Brito, Dyego José de Araújo
Salgado Filho, Natalino
Silva, Giselle Andrade dos Santos
Conteudista
(dc.contributor.contentProvider
)
Calado, Isabela Leal
Coordenador de produção
(dc.contributor.productionCoordinator
)
Salgado Filho, Natalino
Salgado, Christiana Leal
Data da publicação original
(dc.date.issued
)
2015-05-15
Data de publicação no ARES
(dc.date.available
)
2016-12-14T23:08:36Z
Data de submissão ao ARES
(dc.date.accessioned
)
2016-12-14T23:08:36Z
Detentor(es) do direito autoral
(dc.rights.holder
)
Ministério da Saúde
Diretor de Audiovisual
(dc.contributor.videoDirector
)
Souza Junior, Cadmiel Castro de
Duração
(dc.format.duration
)
Vídeo colorido em formato MP4 com 4 minutos e 03 segundos de duração.
Editor de Audiovisual
(dc.contributor.vídeoEditor
)
Monteiro, Charles Diniz
Endereço do recurso no repositório
(dc.identifier.uri
)
https://ares.unasus.gov.br/acervo/handle/ARES/7478
Idioma
(dc.language.iso
)
pt_BR
Instituição
(dc.mediator
)
Universidade Federal do Maranhão (UFMA)
Objetivos de aprendizagem
(unasus.educationalDescription
)
Apresentar os inquéritos utilizados pelos profissionais para a avaliação do consumo alimentar dos pacientes, um dos métodos complementares para uma avaliação nutricional mais apurada. Sendo esses inquéritos: o recordatório alimentar de 24 horas, registro alimentar e questionário de registro alimentar.
País
(dc.location.country
)
BRA
Palavras-chave (em linguagem natural)
(dc.subject.keyword
)
Doença renal crônica
Nefrologia multidisciplinar
Questionário de registro alimentar
Registro alimentar
Palavras-chave DECS
(dc.subject.decs
)
Avaliação Nutricional
Nefrologia
Nefropatias
Produtor de Audiovisual
(dc.contributor.videoProducer
)
Machado, Patrícia Maria Abreu
Salgado Filho, Natalino
Salgado, Christiana Leal
Publicado anteriormente
(dc.published.previously
)
Sim
Público-alvo: ocupação
(dc.audience.occupation
)
Assistente social
Cirurgiões-dentistas
Enfermeiros e afins
Farmacêuticos
Fisioterapeutas
Fonoaudiólogos
Médicos clínicos
Nutricionistas
Profissionais da educação física
Psicólogos e psicanalistas
Terapeuta ocupacional
Regime de direitos autorais
(dc.rights.type
)
Termo de Cessão UNA-SUS
Resumo
(dc.description.abstract
)
Este vídeo discorre sobre os inquéritos de avaliação do consumo alimentar. No recordatório alimentar de 24 horas, o profissional questiona o paciente sobre o que ele consumiu nas últimas 24 horas; no registro alimentar o próprio paciente registra o que consome; e no questionário de frequência alimentar, é apresentada uma lista de alimentos, suas porções e a frequência de consumo desses alimentos para que o paciente preencha.
Roteirista de Audiovisual
(dc.contributor.videoScriptWriter
)
Machado, Patrícia Maria Abreu
Salgado, Christiana Leal
Souza Junior, Cadmiel Castro de
Termos de uso
(dc.rights.license
)
https://ares.unasus.gov.br/acervo/static/files/Termos%20de%20uso%20do%20ARES.pdf
Tipo de recurso
(unasus.learningResourceType
)
Vídeo
Título
(dc.title
)
Instrumentos para avaliação da ingestão de alimentos dos pacientes com DRC
URL da fonte original do recurso
(dc.identifier
)
https://www.youtube.com/watch?v=7nzVHg8EIkk
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