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  • Atenção Plena aplicada à Nutrição
    Núcleo Telessaúde Estadual de Santa Catarina (UFSC)
    13/Apr/2020
    Este material tem o objetivo de orientar os profissionais de saúde sobre o uso da metodologia “Atenção Plena” (“Mindfulness”) para atuação na promoção da saúde e autocuidado do “Comer consciente”, pautado no o olhar ampliado à saúde, autonomia e coprodução de saúde.
  • Segurança Alimentar e Nutricional com enfoque na intersetorialidade
    Núcleo Telessaúde Estadual de Santa Catarina (UFSC)
    06/Apr/2020
    No Brasil, a promoção à saúde seguiu sendo discutida desde a década de 1970, sofrendo avanços até 1986, quando aconteceu a 8ª Conferência Nacional de Saúde. Este evento histórico representou o grande marco da luta pela universalização do sistema de saúde e pela implantação de políticas públicas em defesa da vida. A partir 1988 a saúde torna-se u...
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