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Universidade Federal do Maranhão (UFMA)14/Dec/2016Este vídeo discorre sobre os inquéritos de avaliação do consumo alimentar. No recordatório alimentar de 24 horas, o profissional questiona o paciente sobre o que ele consumiu nas últimas 24 horas; no registro alimentar o próprio paciente registra o que consome; e no questionário de frequência alimentar, é apresentada uma lista de alimentos, suas...
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Universidade Federal do Maranhão (UFMA)22/Dec/2017Este trabalho apresenta um plano de ação para a realização de um estudo com pacientes de uma clínica de hemodiálise do estado do Tocantins, através da aplicação de um questionário para avaliar a frequência do consumo de alimentos ricos em fósforo na dieta desses indivíduos, se usam quelante, e a média semestral da fosfatemia. Os dados poderão se...
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Universidade Federal do Maranhão (UFMA)09/Oct/2017A importância da nutrição no cuidado com a saúde renal ocorre desde o contexto das medidas preventivas até o tratamento. Por isso, este trabalho teve como objetivo contribuir, através de ações da nutrição, para a prevenção da DRC na população de risco para a doença inscrita na UBS “Dr. Darcy Fidélis Marques”, no município de Itamogi/MG. A metodo...
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