SENSIBILIZAÇÃO DE ADULTOS HIPERTENSOS SOBRE A IMPORTÂNCIA DO CONSUMO DE ALIMENTOS FUNCIONAIS EM UMA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE DE PIRIPIRI-PI

Abstract

Alimentos funcionais são “alimentos que provêm da combinação de produtos comestíveis de alta flexibilidade com moléculas biologicamente ativas, como estratégia para corrigir distúrbios metabólicos, resultando em redução de doenças e manutenção da saúde. A hipertensão é uma condição clínica multifatorial caracterizada pela presença constante de níveis elevados de pressão arterial. Esse projeto é proposto pelo fato da saúde e qualidade de vida constituírem uma das preocupações mais relevantes de alguns consumidores. O objetivo geral deste trabalho é sensibilizar adultos hipertensos sobre a importância do consumo de alimentos funcionais em uma Unidade Básica de Saúde no município de Piripiri-PI. O plano operativo consiste em ações e estratégias realizadas por equipe em reuniões semanais com grupos de usuários hipertensos através de rodas de conversa, palestras de educação e saúde e aplicação de questionários pré e pós intervenção. Conclui-se que a implantação desse projeto de intervenção é fundamental para prevenção e promoção de saúde, podendo esse ser um passo para a redução da incidência de doenças crônico-degenerativas. Porém, salienta-se ainda a necessidade de realizar e divulgar estudos que promovam mais informações sobre esses alimentos bioativos que compõem, diariamente, a nossa dieta.